Ймовірно, що баклажани походять родом з Китаю або Індії, вони належать до сімейства пасльонових і є родичами картоплі, томатів, перців. Це не овоч, а плоди. Хоча вони в продажі присутні цілий рік, найкраще їх вживати з червня по вересень, це саме той час, коли збирають урожай баклажанів. В даний час існує багато різновидів баклажанів: жовтий, зелений, оранжевий.
Баклажани можна купити в нашому інтернет магазині: