Багато місць, що мають різний грунт, підходять для вирощування винограду. Для цього заняття використовується горбиста місцевість з порівняно бідним грунтом, де інші види культур дають більш низький економічний ефект. Виноград не зможе рости на болотистому, важкому і дуже щільному грунті, тому не можна говорити про те, що виноград не вибагливий до грунту.
Саджанці винограду можна купити в нашому інтернет магазині:
Натисніть на це посилання - купити саджанці винограду
Фахівці сільськогосподарських робіт стверджують, що процес зростання лози, врожайність і якість ягід винограду найбільше залежать від властивостей і характеру грунту, на якій росте виноград. В одному районі з одними і тим же кліматичними умовами можна зібрати виноград, що володіє різними властивостями і якостями. Отримання даного факту безпосередньо пов'язано з типом грунту.
Найкращим грунтом для винограду вважається пухкий грунт, що швидко прогріваються, або легкий піщаний чи гравійний грунт.
Раніше, в процесі вирощування не щепленого винограду, значимість грунту не була настільки висока. В період появи нових імпортних сортів для підщепи значимість грунтового складу збільшилася. Відзначено, що ряд підщеп мають краще зростання на дрібному і посушливому грунті, а інші підщепи добре ростуть на свіжому і глибокому грунті. Також як частина підщеп мають переваги у високому вмісті карбонатів у грунтовому складі, а інша частина - в низькому.
Необхідно пам'ятати, що перед висадкою винограду необхідно ретельно вивчити склад грунту і виходячи з отриманого результату, проводити грамотний підбір підщеп і сортів.
Для того щоб виростити виноград, який надалі піде на виробництво червоного вина, краще всього підійде помірно вологий, добре провітрюваний грунт з оптимальним тепловим режимом. Цей грунт повинен мати в своєму складі гумус в помірній кількості і залізо, калій і фосфор в достатній кількості. Дані умови задовольняються різними підтипами чорноземів, темними сіро-коричневими і коричневими грунтами на територіальній горбистій місцевості. Для того щоб отримати червоний виноград високої якості переважно використовують грунт з підвищеним рівнем глини.
Для того щоб виростити виноград, який надалі піде на виробництво високоякісного білого вина, краще всього вибирати піщані і глинисто-піщані грунти з легким механічним складом з низьким рівнем вмісту гумусу, але з високим вмістом калію і фосфору. Як правило, такий грунт розташовується на схилах річок і терасах, розташованих поряд з берегами. Зазвичай білий виноград вирощують на світлих легких грунтах. Ці умови задовольняються алювіальними і делювіальними грунтами, а також низкою коричневих грунтів, які утворені на глинисто-піщаному відкладенні. Для того щоб вийшло гарне столове вино необхідно вибирати грунт, що добре прогріваються з високим рівнем вмісту щебеню, з великою кількістю дрібних глиняних частинок і з великою кількістю карбонату.
Найвищі вимоги пред'являються грунту, що вибирають для вирощування винограду, який йде на створення десертного столового вина. Рекомендовано вирощувати виноград для даних цілей на глибокому, і свіжому, але не на важкому і щільному грунті. Грунт повинен бути багатим на гумус і володіти хорошими водоутримуючими властивостями. Також даний грунт повинен включати в свій склад карбонат, фосфор і азот в достатній кількості. Легкий піщаний грунт можна застосовувати для вирощування на ньому раннього столового винограду, при забезпеченні поливу хорошої якості. Для десертного сорту найбільш вигідні чорноземні землі і ряд лісових коричневих грунтів в гірських місцевостях.
Практика світового виноробства вказує на те, що виноград, з якого виходить найкраще вино, виростає на грунті, в якому міститься пісок і гравій. Наприклад, у східній частині Грузії, в угорському Токай і у французькому Шампань створені умови для вирощування винограду, який йде у виробництво знаменитого на весь світ вина. Грунт на цих територіях має в своєму складі до 80% часток каменя або гравію. Гравій виконує роль дренажу для шарів грунту, пропускаючи дощову воду і запобігаючи процесу випаровування. За час світлового дня гравій дуже сильно нагрівається, а в нічний час починає віддавати поглинене тепло, нагріваючи поверхню повітря.
Вирощування винограду є складною роботою, що вимагає величезного обсягу знань, часу, терпіння і великої працьовитості.
Саджанці винограду можна купити в нашому інтернет магазині:
Натисніть на це посилання - купити саджанці винограду
Комментариев нет:
Отправить комментарий