Різних сортів картоплі дуже багато, і треба розуміти, для чого, з якою метою вам потрібна картопля. Однією з важливих складових гарного врожаю є вибір сорту картоплі.«Розара» - це сорт німецької селекції (столового призначення). На даний час цей сорт картоплі найпопулярніший з ранніх сортів.
Рослина напіврозкидиста, середньої величини, прямостояча, забарвлення квіток червоно-фіолетове.
Типовий урожай для картоплі сорту Розара. 15-18 бульб у кущі. Кущі-рекордсмени дають до 25 бульб. Маса одної товарної бульби становить 85-115г.
Сорт має ряд унікальних якостей. Однією з таких якостей є дуже ранній термін дозрівання бульб картоплі. Від появи паростків до формування урожаю їй необхідно приблизно 65-70 днів. Якщо картопля висаджується в кінці травня, то до збору урожаю готова вже до другої половини серпня, відповідно сильно спрощується догляд за нею.
Іншою важливою якістю є те, що цей сорт має дуже гарний смак. «Розара» дуже добре зберігається, що є великою рідкістю для сортів раннього терміну дозрівання. Також цей сорт має дуже високу стійкість до різних грибкових захворювань.
«Розара» вважається дуже врожайним сортом картоплі. На здоровому матеріалі при звичайному догляді за картоплею можна отримати близько 300-400 кілограмів товарної картоплі з сотки, в той час як при підвищеному рівні агротехніки садівники-любителі отримували на ній врожаї і понад 500 кг з однієї сотки. «Розара» до того ж дуже стабільний і надійний сорт картоплі, його врожайність практично не залежить від примх нашої погоди. Високі врожаї досягалися і в жарке, сухе літо, і навпаки, в дощове, прохолодне.
Всі бульби як ніби калібровані, мають однакові розміри і овальну форму (на чорноземах їх форма часто буває каплевидною), що можна, безсумнівно, віднести до достоїнств сорту.
Сорт картоплі «Розара» має рожево-червоне, або червоне, або ж темно-червоне забарвлення бульб. М'якоть картоплі має жовте забарвлення. Оченята у бульб дрібні.
Такий сорт може викликати подвійні почуття у авторів. По-перше, тішить широкий ареал вирощування, по-друге, засмучують низькі доходи від реалізації насінневої картоплі. Тобто сорт впродовж декількох років (порядку 4-5) не знижує свою врожайність, внаслідок чого немає необхідності часто оновлювати насіння. Сорт стійкий до картопляної нематоди, раку, відносно стійкий до парші звичайної та фітофторозу. Добре переносить транспортування. Товарність цього сорту становить 91-99%.
Смакові якості тільки відмінні та добрі. У бульбах міститься не багато крохмалю (12-16%), і тому вони практично не розварюються. Придатний для переробки в сушена картоплі.
З «Розари» виходить дуже смачна смажена картопля соломкою, цей сорт ідеально підходить для вінегрету і салатів.
Комментариев нет:
Отправить комментарий