Пекінська капуста

Пекінська капуста в нашій країні почала завойовувати свою популярність не так давно. Хоча весь світ вже давно користується її корисними властивостями. Складна ця справа: вирощування пекінської капусти на своїй ділянці?

Основне призначення цієї овочевої культури: використання в салатах у свіжому вигляді.

Останнім часом все частіше і частіше любителі-городники садять цю культуру на своїх ділянках. Що потрібно знати про вирощування пекінської капусти? Про це читайте дальше.

Посів

Найсприятливіший час для посіву пекінської капусти рання весна. При цьому посіви потрібно обов'язково накрити плівкою. На відміну від деяких інших культур, її насіння перед посівом не потребують замочування. Але перед посадкою необхідно зволожити грунт. Глибина посіву 1-1,5 см.

Після сходу рослини посіви варто прорідити залишивши відстань між кущами 10-15 см. Посіви потребують частого поливу.

Час посадки.

Для отримання раннього врожаю можна вирощувати культуру через розсаду. Для цього 22-27 квітня насіння пекінської капусти висівають у вазони чи спеціальні лотки для розсади. А на початку червня у віці 25-30 днів пересаджують у відкритий грунт. Причому садити розсаду краще в торф'яні горщики, потім у них же і висадити на грядку. Культура погано переносить пересадку.

У розпал літа посівів слід уникати по причині того, що рослини посаджені в цей час передчасно випускають стрілку.

Посів в серпні дасть нам можливість зібрати врожай восени.

Можна посіяти пекінську капусту під зиму і навесні збирати врожай.

Умови вирощування.

Качан пекінської капусти стійкий до холодів. Цілком здатний витримувати заморозки до -4 0С. Насіння починає проростати вже при 3 градусах тепла. Однак самі оптимальні умови для росту і розвитку 15-22 0С.

Любить світло, але цілком миролюбно відноситься до півтіні.

Теплі деньки і короткий світловий день сприятливо позначаються на високі врожаї.

Хвороби та шкідники.

Капустяна кила.

Основна і головна небезпека - капустяна кила. Досить поширене грибкове захворювання у всіх капустяних.

Ознаки хвороби: утворення наростів і пухирчасті утворення на коренях капусти.

При цьому рослини, уражені захворюванням починають жовтіти, в'януть листя, а потім і зовсім гинуть.

Можливі причини: кислі і вологі грунти.

Способи боротьби та профілактики: один раз в три-чотири роки слід проводити вапнування грунту. На один кв. метр грунту потрібно внести 300-400 г вапна.

Садити на місце, де було виявлено захворювання, капусту не можна в протягом п'яти років.

Хрестоцвіті блішки.

Ознаки захворювання: западини на листках, які згодом засихають.

Що робити: чим раніше посадите культуру, тим краще, садити капусту краще в той день, коли немає сонця, регулярно знищувати бур'яни, частіше поливати невеликою кількістю води.

Запобіжить появі блішок сусідство з часником, цибулею та помідорами.

Розчин проти шкідника: часник, бадилля від картоплі або томату пропустити через м'ясорубку. Розмішати в теплій воді і додати мило. На 10 літрів води: 1 склянка часнику, 1 склянка бадилля, 1 столова ложка мила. Обризгніть рослини рано вранці.

І ще кілька корисних порад:

При культивуванні пекінської капусти бажано остерігатися підживлень. Так як рослина схильна накопичувати нітрати у великих кількостях. І може стати токсичною.

Вчасно збирайте врожай. Найменше зволікання і рослина швидко йде в колір.