
Болотна журавлина цвіте в кінці травня - початку червня, а ягоди достигають у кінці серпня - початку вересня. Великоплідна журавлина в умовах нашої середньої смуги цвіте під 2-3 декаді червня, а ягоди достигають у вересні - жовтні, приблизно на 2-3 тижні пізніше, ніж у журавлини болотної. Розмір і вага ягід досягає маси 1,7 – 1,9 г. У плодах міститься від 10 до 20 насінин. Щоб домогтися визрівання журавлини, використовують укриття з поліетиленової плівки. Рослини починають плодоносити на 3-4 рік. Журавлинна плантація продуктивна протягом 50-60 років.
Основна маса коренів журавлини розміщується в шарі грунту на глибині 10-15 см. Найбільш розвинені коріння на 2-3 літніх гілках, у віці 3-6 років вони відмирають і заміняються новими. У коренів немає волосків, але є мікориза, поліпшуюча харчування журавлини.
Кращі грунти для журавлини - торф'яні і торфяноболотні, вироблені торфовища при шарі торфу не менше 30 см, підстилаються суглинками, супісками, пісками. Оптимальний рівень грунтових вод - 30-40 см, pH 4-4,5. Можна обробляти журавлину і на дерново-підзолистих грунтах при певній передпосадковій підготовці та систематичних поливах в період вегетації.
Великоплідна журавлина
Великоплідна садова журавлина - світлолюбна рослина, на затінених ділянках її плодоношення різко знижується. Великоплідна журавлина більш теплолюбна, ніж болотна. Її рослини, не вкриті взимку снігом, вимерзають при температурі мінус 25-30 градусів. На зиму все ж краще укрити журавлину обрізаними гілками ягідних чагарників. При цьому журавлина відрізняється гарною відновлювальною здатністю.
Ягоди журавлини дозрівають у вересні-жовтні. Про ступінь зрілості можна судити по кольору плодів і насіння.
Журавлину можна збирати в кілька прийомів. Зібрані у вересні-жовтні ягоди тверді, в лежанні вони продовжують дозрівати і стають м'якше. Журавлина, залита холодною кип'яченою водою, може зберігаєтися всю зиму. Збирають журавлину і ранньою весною з-під снігу, вона в цей період солодка, але довго не зберігається і вітамінів в ній менше.
Комментариев нет:
Отправить комментарий